波尔多葡萄酒种植者协会计划进行减产措施

波尔多葡萄酒种植者协会日前正在研究一项减产计划,以解决2020年AOP等级葡萄酒产能过剩的问题。据悉,总的减产幅度可达20%。

减产措施是控制每公顷产量

该组织6月22日通过的一项提案显示:2020年波尔多AOP红葡萄酒产量将减少到每公顷5000升 ,而2019年每公顷是54 00升。此外,超级波尔多等级、桃红、白葡萄酒的每公顷产量也有所下调。

如果酒庄要想保持总产量,唯一变通方法就是承诺将10%的波尔多AOP产能降级为VDF(日常餐酒)。

波尔多2017年出口2.9亿瓶葡萄酒,占据其总销售额的44%。而中国市场则是波尔多的第一出产国,曾经创下年出口量8400万瓶的记录。

从某种意义上,波尔多葡萄酒在中国市场已经成为法国葡萄酒的象征,而波尔多AOP则是一种市场的标准品,只要经营法国葡萄酒的商家几乎都有备AOP等级的产品,不管是小产区还是大区级的。

稳价格的关键是市场需求

波尔多花雅酒业中国区总裁刘峰伟认为:这次主动减产是为了应对市场疲软,应该能够落实。现在波尔多酒庄都在削减成本,一个是人,一个是物料。葡萄酒卖不出去存到大罐里也不会装瓶。但是随着收获季的到来,大罐也会满,所以减产能够降低酒庄压力。

波尔多宝悦世家中国区代表李亚军则认为:因为2018、2019两年波尔多葡萄酒丰收价格一直上不去,再加上今年疫情的影响,使得价格下行压力很大,协会发起限产保价有积极意义。

对于此次主动减产能否保住今年以来不断跌落的AOP价格,刘峰伟认为对于稳住价格的效果有限。“你能稳住价格竞争对手不一定行,不过现在波尔多葡萄酒价格已经是历史最低了,再跌的空间是没有了。”刘峰伟称。

“主动减产有助于提升AOP品质,减小酒庄库存,但更主要的是需求侧。”李亚军认为。在他看来,如果中国经济能早日走出疫情影响,各渠道尽快恢复,则波尔多葡萄酒的价格能够稳住,市场份额还有恢复的可能。

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