意大利多个葡萄酒保护协会决定降低葡萄酒库存产量

为了加强对产区品牌的保护,巴罗洛、巴巴莱斯克、阿尔巴、朗格及多利亚尼葡萄酒保护协会(Consorzio di tutela Barolo Barbaresco Alba Langhe e Dogliani)近日做出决定,将库存要求从每公顷产量的20%降低到5%,其余15%将被强制用于其他用途,比如蒸馏。

这样可以消耗由疫情导致的过剩库存,也将有助于提高其产品质量潜力,符合市场对他们的生产理念的认知。

产区协会主席Matteo Ascheri表示:“我们的目标是通过针对性的策略来增强和推广我们产区的整体品牌。如果有必要的话,在接下来的几个月里我们将继续采取干预性措施”。

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