周洪江认为消费场景变化为葡萄酒行业带来新机遇

新冠肺炎疫情对葡萄酒行业将产生怎样的影响?全国人大代表、张裕集团有限公司董事长周洪江接受媒体采访时作出判断:“主流消费者会越来越回归家庭,葡萄酒消费也就会越来越多地被带入家庭。”

具体到张裕公司,周洪江举例说:“我在与海外子公司开会时发现,今年一季度尽管疫情严重,但西班牙、法国、智利的子公司的销量并未下降。对于既定销售目标,这些高管脸上没有露出任何难色。原来,葡萄酒已成为这些地方家庭消费的必需品,超市货架的葡萄酒早已被抢购一空。”

据业内人士估计,中国葡萄酒市场社交和家庭两个消费场景的消费比例大约为九比一。新冠疫情发生以来,社交消费几乎归零,长期被忽视的家庭消费市场正在兴起。周洪江强调说:“当家庭消费与社交消费平起平坐时,当中国葡萄酒的年人均消费量超过10升,中国将会成为全球最大的葡萄酒消费国。”

周洪江表示,消费场景的变化将会为葡萄酒行业带来新机遇,张裕将会根据市场需求进行创新,他说:“疫情给人们带来了健康饮酒、家庭消费的趋势。张裕正在研究开发适合家庭饮用的葡萄酒。比如设计出两口之家、三口之家一次就能喝完的小支装葡萄酒,有的产品采用螺旋酒盖,更易开启。”同时,公司要求每个品牌都要配置品牌酿酒师和品牌经理,每个品牌都要在全球范围内寻找每一款产品的竞争标杆进行对比,在品质、包装、价格、推广等方面,确保市场竞争力不输于国外同类竞品。

新冠肺炎疫情还加速了张裕公司的数字化转型,原本计划两年完成的数字化转型,决定提前到2020年底之前,周洪江透露:“不光是通过天猫、京东,我们正在与非常有影响力的电商公司达成合作,包括改变传播的方式,通过如短视频、网红直播等形式,使得消费者能通过数字化的方式来了解中国葡萄酒,了解百年张裕。”

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