波尔多葡萄酒博物馆在北京兴建环球葡萄酒博物馆

据法国国际广播集团RFI报道,2021年4月,一座环球葡萄酒博物馆将在北京附近开放,这座巨大的葡萄酒博物馆是与波尔多葡萄酒博物馆合作设计的。

该博物馆占地面积达18000平方米,将提供6700平方米的永久展览区域、临时展览区域、一个礼堂、一个存放世界各地葡萄酒的酒窖、一个美食餐厅和供学校使用的葡萄酒区域。

这座博物馆位于房山,属于国际葡萄酒村的中心建筑。在该博物馆的8平方公里内还将会建造有机葡萄园、葡萄酒企业孵化园、餐厅、酒吧、酒店、出售欧洲葡萄酒及周边产品的商店,以及主打有机农业、能源转型的葡萄酒公司。预计开放后的第一年游客数量将达50万人。

该博物馆由北京市出资约6000万欧元,将于今年4月在北京市房山区动工。然而,随着新型冠状病毒的出现,目前还未确定项目完成日期。

商人唐卫星是国际葡萄酒村的创始人,他在自己的酒庄旁建造了这个葡萄酒村。基于其为中法在经贸、文化、科技、产业合作等方面突出贡献,在2015年被法国政府授予法国国家荣誉军团骑士勋章。

对于建造环球葡萄酒博物馆这个新项目,唐先生也发表了自己的看法。他认为该项目不仅仅只是给大家提供一种鉴定真品和揭露假酒的方法,更重要的是为中国人品鉴和了解葡萄酒提供了途径与渠道。

他还表示,我们必须帮助人们欣赏葡萄酒,并教他们如何品鉴……这就是我们建造这个葡萄酒博物馆的原因。

葡萄酒村的科学技术是由管理波尔多葡萄酒城(Cité du Vin)的基金会提供的。该基金会呼吁中国专家能将这些内容融入到当地文化中。

在政府的政策与财力支持下,唐先生启动了建造环球葡萄酒博物馆的项目。建成后游客将能参观到以下这五个主题的葡萄酒村:

What Is Wine? 葡萄酒是什么?

Wine Around the World 世界各地的葡萄酒

The History and Civilization of Wine 葡萄酒的历史和文明

Wine and the Senses 葡萄酒与感官

Lifestyle and Wine 葡萄酒与生活方式

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