楼兰酒庄深根系列同时荣获2019年三大奖项

在“发现中国·2019中国葡萄酒发展峰会”上,来自新疆吐哈盆地楼兰酒庄的深根系列同时斩获“年度十大中国葡萄酒”“年度最具潜力中国葡萄酒”“年度最具性价比中国葡萄酒”奖项。

这是楼兰酒庄继2016年份楼兰小古堡获得最权威酒评家之一的罗伯特·帕克92分的评价,被确定为G20杭州峰会用酒指定供应商、登上国际舞台后,其卓越的品质再一次受到外界的广泛关注。

据了解,此次获奖产品由杰西斯·罗宾逊、贝尔纳·布尔奇和伊安·达家塔三位国际顶级葡萄酒权威大师经过专业严谨的盲品品鉴后,客观中立评选出的。

楼兰酒庄地处新疆吐鲁番鄯善县,坐落在北纬42°56′。酒庄日照时间长达3000小时左右,充沛的阳光使得葡萄拥有完美的成熟度。17-26.6℃的昼夜温差有利于果实积累有机物和糖分。同时,害虫很难存活,葡萄可以天然生长。不仅是新疆第一片酿酒葡萄园,还是我国目前唯一正常运转、拥有稀有黄金树龄及酿造出楼兰独有的深根葡萄酒的母本园。1982年原中国轻工业部从欧洲引进了赤霞珠、梅洛、歌海娜、西拉、柔丁香等40多种酿酒葡萄,分别在河北沙城、北京师姑庄、新疆鄯善县辟建了三个“国家级优质酿酒葡萄母本园”。母本园是提供优良葡萄品种繁殖材料的场所,不仅要求有适宜的自然环境条件,品种典型纯正,还能够采用优良的农业技术措施。

楼兰酒庄灌溉采用对植物生长发育有利的天山雪水。雪水经层层过滤,流入地下坎儿井,最终引入葡萄园,坎儿井深藏在地下,不受烈日暴晒、受风沙危害少,水量稳定且水质好。

贫瘠的土壤、独特的天山雪水、长达30年的树龄、风沙肆虐的环境,这些无一不使得楼兰酒庄的葡萄植株根系扎入更深的土壤中。由于扎根深入,葡萄根系能够汲取更多的水分,满足植株的生长需要,同时获得更多的矿物质元素,所以酿造出的楼兰深根系列葡萄酒营养更丰富、香气更复杂、口感更醇厚、酒体结构更严谨、陈年能力更强。

据悉,2013年,楼兰酒庄正式获得有机认证,该酒庄不仅充分发挥了地理优势,匠心酿造深根葡萄酒,他们还适当的运用科学的方法应对大自然的挑战。例如,在冬天,楼兰酒庄会对葡萄进行埋土,待春天天气转暖后再扒藤上架,虽然这两项是非常繁琐的人工作业,但却有效保证了葡萄植株安全过冬。

为酿造出高品质的葡萄酒,楼兰酒庄在生长期会对植株进行大面积修剪,只保留最强壮的枝条和最完美的果实。整个母本园亩产只有400~500公斤,但果实中的风味却得以最大程度的浓缩,确保葡萄酒获得最佳口感。母本园所有葡萄都是手工采摘后用小筐装筐,在2小时内被送到分拣台,对生青粒、叶子等杂物进行挑选,以确保用来酿酒的每颗葡萄都是新鲜、优质且完整的。

独特的风土造就了独一无二的深根植株,而限制产量、手工采摘、埋土防寒等科学的手段又确保了酒质的稳定和卓越。坐拥天时地利人和,楼兰人正努力把楼兰酒庄打造成中国酒庄的标准。而获多位知名酒评家的好评、摘取多项大奖,并在市场上广受好评的楼兰酒庄深根系列葡萄酒,正是对新疆风土进行了完美诠释。

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