中国·桓仁第六届冰酒节在龙鳞酒庄举行

12月28日,中国·桓仁第六届冰酒节正式拉开了帷幕,此次冰酒节在桓仁的龙鳞酒庄中举行,此次活动大咖云集,行业内的专家、学者、达人、企业经营者以及冰酒爱好者从四面八方聚集在一起,只为这一场盛事。

桓仁满族自治县隶属于辽宁省本溪市,地处辽宁东部山区,境内总面积3547平方公里,地处北纬40度,属温带大陆性湿润季风气候。

桓仁素来有“冰酒之都”的美称,物产极其丰富,桓仁除了有丰富的矿产资源和物种资源之外,还有知名度较高的山参和冰酒。桓仁之所以被称为“冰酒之都”,是因为桓仁具备冰葡萄生长所需的“冰雪、湖泊、阳光”三大理想要素,形成独特的小气候区域,是世界公认的冰酒生产绝佳地带,被国际葡萄酒专家称为“黄金冰谷”,桓仁目前建设了张裕冰酒酒庄、王朝五女山冰酒庄等46个酒庄企业;引进了烟台张裕、天津王朝等知名品牌;组建了省级冰酒研发检测中心、省级葡萄种苗研发中心等权威技术平台,推动葡萄酒产业集群实现空前发展。“桓仁冰酒”已经成为国家地理标志保护产品,同时也成为了当地的一个重要经济支柱。

桓仁县所植育的各种酿酒葡萄原料基地达6万亩,其中以威代尔为主的冰葡萄种植基地面积已达1.2万亩,建设酒庄企业达46个,已被国家质检总局批准建设“全国冰葡萄酒产业知名品牌创建示范区”。

第六届冰酒节除了线下活动,还同期举办了首届网上冰酒节、首届新酒节、冰葡萄采摘节、桓仁酒庄生态之旅等多彩活动。

此次冰酒节由桓仁满族自治县人民政府副县长霍秀山支持开幕式,桓仁满族自治县委常委、宣传部部长郭鑫和中国酒业协会葡萄酒分会副秘书长火兴三先后对活动致辞,继而进行了桓仁冰酒品牌的签约仪式,这次的签约仪式将桓仁冰酒推向更远处,也会让冰酒受到更多人的认可,带领桓仁冰酒迈上一个新的台阶。

为了冰酒有更好的发展势态,听到更多的声音,冰酒节为嘉宾准备了多款冰酒,各位专家和宾客对每款冰酒进行评价和意见反馈,美酒刺激了味蕾,宾客对酒的口味展开了讨论,现场十分活跃。

桓仁定期举办的“国际冰酒节”、“国际冰酒文化技术高峰论坛”等活动,稳定了桓仁冰酒品牌的国际影响力。此外,桓仁冰葡萄酒及旅游、文化、健康养生产业的综合性优势也已初步显现。桓仁展开双臂迎接八方来客,感受桓仁的魅力,沉醉桓仁的美丽。

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