Sylvia Liu系列葡萄酒研讨会在广州白天鹅宾馆举办

日前,Sylvia Liu系列葡萄酒研讨会在白天鹅宾馆举办,以主题为“天地之间,立足之地”品鉴来自新西兰葡萄酒产区的18款酒。

研讨会梳理了新西兰黑比诺这款葡萄品种的基本特性,新西兰葡萄种植面积38680公顷,只有20%的葡萄园是种植红葡萄品种,而黑比诺约占红葡萄品种的73%。

本次研讨会是WSET授权讲师及葡萄酒大师赛评委刘玲(Sylvia Liu)举办的系列主题研讨会的第14场,过往研讨会曾涉及澳大利亚Yarra Valley产区、新西兰Central Otago产区、德国葡萄酒产区等内容,合计使用酒款已超过200余款。

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